Первичная переработка собранного винограда в сусло - не для слабонервных! Похоже на фильм ужасов...
Лето - это маленькая жизнь...
- Андрей Чигинев
- Гуру форума
- Posts in topic: 31
- Сообщения: 2380
- Зарегистрирован: 13 янв 2012, 23:18
- Поблагодарили: 4 раза
Лето - это маленькая жизнь...
Несмотря на последние дни сентября лето в наших краях пока продолжается... Сегодня собрал последний слой черного винограда - на вино.
- Андрей Чигинев
- Гуру форума
- Posts in topic: 31
- Сообщения: 2380
- Зарегистрирован: 13 янв 2012, 23:18
- Поблагодарили: 4 раза
Лето - это маленькая жизнь...
Как это не странно, но память о прошедшем лете все равно остаётся - и натыкаешься на нее то тут, то там...
Когда обрезал виноград перед тем, как укрыть его в зиму - и наткнулся на пару кисточек ягод, которые на заметил до этого при сборе урожая... Вку-у-у-сные - просто жуть - Яблоки на снегу точно отдыхают.
Сегодня заглянул еще в чулан - а там до сих пор дозревают помидорки - мелкие, заразы, но много! Для сравнения калибра специально батарейку рядом приложил
Когда обрезал виноград перед тем, как укрыть его в зиму - и наткнулся на пару кисточек ягод, которые на заметил до этого при сборе урожая... Вку-у-у-сные - просто жуть - Яблоки на снегу точно отдыхают.
Сегодня заглянул еще в чулан - а там до сих пор дозревают помидорки - мелкие, заразы, но много! Для сравнения калибра специально батарейку рядом приложил
- Aleksey
- Гуру форума
- Posts in topic: 8
- Сообщения: 1725
- Зарегистрирован: 14 окт 2011, 21:54
- Откуда: Приморский край, г.Уссурийск
- Благодарил (а): 2 раза
- Поблагодарили: 4 раза
- Контактная информация:
Лето - это маленькая жизнь...
Для охлаждения вина, нужно в бокал бросать замороженные ягоды винограда. Обычный лед при таянии разбавляет вкус и аромат.